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    Alimentazione Estate | Nicola Sangalli

    L’alimentazione per l’Estate

    L’estate è meravigliosa ma il caldo porta con sé qualche effetto collaterale. Uno su tutti è il gonfiore addominale.

    “Appagamento da frutta”

    Durante l’estate molti di noi si “gettano” sulla frutta in quanto deliziosa, fresca, comoda, salutare e saziante.
    Perché accendere i fornelli, perdere tempo in cucina con questo caldo se possiamo optare per una bella macedonia?
    Sento spesso i miei allievi dire cose come “stasera son tornata tardi e ho mangiato un po’ di frutta” o “oggi pomeriggio avevo bisogno di uno spuntino e ho preso una bella fetta di cocomero”. Dunque addio bistecche.

    Questo però porta ad abbassare il carico proteico (indispensabile)… un grosso errore.
    L’organismo non riceve i giusti macronutrienti perciò agisce come può per sopperire: catabolismo muscolare, infiammazione, gonfiore, ecc.

    Frutta e verdura (che io prediligo perché contiene più fibre) d’estate sono un must ma mai abbandonare un’alimentazione equilibrata.
    Proteine, carboidrati, grassi: le quantità devono restare invariate e anzi, in alcuni casi, aumentare.
    Non accontentavi di un’insalatina e integrate sempre con carne, pesce, uova, pane.

    Non serve stravolgere la vostra alimentazione. Se l’organismo riceve i giusti macro tutto funziona.

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    Buona Giornata
    il vostro Personal Fitness Coach e Personal Trainer
    Nicola Sangalli

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