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Alimentazione Estate | Nicola Sangalli

L’alimentazione per l’Estate

L’estate è meravigliosa ma il caldo porta con sé qualche effetto collaterale. Uno su tutti è il gonfiore addominale.

“Appagamento da frutta”

Durante l’estate molti di noi si “gettano” sulla frutta in quanto deliziosa, fresca, comoda, salutare e saziante.
Perché accendere i fornelli, perdere tempo in cucina con questo caldo se possiamo optare per una bella macedonia?
Sento spesso i miei allievi dire cose come “stasera son tornata tardi e ho mangiato un po’ di frutta” o “oggi pomeriggio avevo bisogno di uno spuntino e ho preso una bella fetta di cocomero”. Dunque addio bistecche.

Questo però porta ad abbassare il carico proteico (indispensabile)… un grosso errore.
L’organismo non riceve i giusti macronutrienti perciò agisce come può per sopperire: catabolismo muscolare, infiammazione, gonfiore, ecc.

Frutta e verdura (che io prediligo perché contiene più fibre) d’estate sono un must ma mai abbandonare un’alimentazione equilibrata.
Proteine, carboidrati, grassi: le quantità devono restare invariate e anzi, in alcuni casi, aumentare.
Non accontentavi di un’insalatina e integrate sempre con carne, pesce, uova, pane.

Non serve stravolgere la vostra alimentazione. Se l’organismo riceve i giusti macro tutto funziona.

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Buona Giornata
il vostro Personal Fitness Coach e Personal Trainer
Nicola Sangalli

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